Этот регион давно стал идеальным местом для грибников и микологов, которые стремятся исследовать как лесные массивы, так и менее доступные места. Среди наиболее востребованных грибов Карелии — желтый боровик, лисички и подосиновики. |
Дикие грибыПомимо поездок, специально ориентированных на поиск диких грибов, Карелия предоставляет и другие возможности воспользоваться природными ресурсами региона и провести время с семьей, например, арендовать домик на берегу живописных озер на нашей базе отдыха «Берлога». |
Лисичка обыкновеннаяПолезность грибов зачастую недооценивают. Хотя по количеству содержащихся в них аминокислот и самой пищевой ценности их зачастую приравнивают к мясу. Благодаря гармоничному сочетанию в грибах белков, жиров и углеводов, они вправе считаться диетическим продуктом. |